Déclic ! · leçon interactive gratuite · chapitre « L'air, les mélanges et la combustion », leçon 2 sur 6
Mélanges homogènes et hétérogènes
Un mélange est homogène quand on ne distingue pas ses constituants à l'œil nu (eau salée, sirop dilué, air), hétérogène quand on les distingue (eau et huile, eau et sable, vinaigrette).
Sans compte, rien n'est enregistré. Dans une classe Pinpon, vous ouvrez cette leçon en un clic : ses jeux suivent ; chaque élève garde ses leçons terminées et ses étoiles, et vous pouvez la projeter au TBI.
Après la leçon : s'exercer en jouant
Trois petits jeux tirés des mêmes questions, puis l'aventure du chapitre.
La grande échelle : des questions de plus en plus difficiles sur « Mélanges homogènes et hétérogènes ».
Dans votre classeCourse contre soi-même : des réponses courtes à enchaîner sur « Mélanges homogènes et hétérogènes ».
Essayer sans compteCartes-éclair pour retenir l'essentiel de « Mélanges homogènes et hétérogènes ».
Dans votre classeUne aventure en 6 étapes sur la matière : l'air, les mélanges, volume et masse, éteindre un feu, la combustion, phénomènes physiques et chimiques.
Voir le chapitreL'essai sans compte ne garde rien. Dans votre classe, chaque élève gagne ses étoiles et retrouve ses jeux d'une séance à l'autre.
Dans le même chapitre : L'air, les mélanges et la combustion
- L'air, un mélange de gaz
- Mélanges homogènes et hétérogènes
- Volume et masse
- Éteindre un feu en sécurité
- La combustion
- Phénomène physique ou chimique ?
Ce que l'élève retient
Un mélange est homogène quand on ne distingue pas ses constituants à l'œil nu, hétérogène quand on les distingue.
- Les constituants sont les matières qui forment le mélange.
- Homogène : eau salée, eau sucrée, sirop dilué, thé, air.
- Hétérogène : eau et huile, eau et sable, vinaigrette, jus avec pulpe.
- Un mélange homogène contient quand même plusieurs constituants.
Exemples : Eau sucrée : 2 constituants, homogène. · Vinaigrette : on voit l'huile au repos, hétérogène.
Comment se passe la leçon
- Où est passé le sel ?
- Peux-tu voir les constituants ?
- Homogène ou hétérogène ?
- À toi de préparer un mélange
- Attention, pièges !
- À toi de jouer !
- Ce que je garde
Une accroche, une manipulation, la règle, des exemples, les pièges, des exercices corrigés (deux essais, une explication à chaque fois) et un mémo à imprimer. Tout peut être lu à voix haute.
Niveau dans votre pays
- Belgique 5e primaire
- France CM2
- Québec 5e année du primaire
- Suisse romande 7H
- Luxembourg cycle 4.1
Dans les programmes officiels
D'après les textes officiels (Référentiels de la Fédération Wallonie-Bruxelles) :
- SC-P5-048Distinguer des mélanges homogènes de mélanges hétérogènes. P5 · Matière
- SC-P5-054Utiliser les termes suivants : constituants, mélange homogène et mélange hétérogène, dioxygène, diazote, dioxyde de carbone, volume. P5 · Matière
- SC-P5-055Préparer des mélanges de deux constituants. P5 · Matière
- SC-P5-059Trier des mélanges selon la caractéristique homogène ou hétérogène. P5 · Matière
- SC-P5-060Préparer un mélange de son choix (recette alimentaire, cosmétique…) et l’expliquer. P5 · Matière
D'après les textes officiels (Programmes de l’Éducation nationale) :
- SC-C3-002Distinguer des mélanges homogènes et hétérogènes, et séparer les constituants d’un mélange par tamisage, décantation ou filtration. CM1 à 6e · La matière, les mouvements et les signaux
- SC-C3-003Constater que certains solides se dissolvent dans l’eau et rendre compte quantitativement du phénomène de saturation. CM1 à 6e · La matière, les mouvements et les signaux
- SC-C3-010Montrer que la masse se conserve lors d’une dissolution, que les volumes ne s’ajoutent pas toujours, et récupérer un solide dissous par évaporation. CM1 à 6e · La matière, les mouvements et les signaux
- SC-C3-015Séparer des liquides non miscibles. CM1 à 6e · La matière, les mouvements et les signaux
D'après les textes officiels (Plan d’études romand (PER)) :
- SN-C2-012Créer des mélanges homogènes ou hétérogènes avec différents produits (eau, sel, sable, huile). 5H à 8H · MSN 26 — Phénomènes naturels et techniques
D'après les textes officiels (Programme de formation de l’école québécoise) :
- ST-6A-005Expliquer le mode de fabrication de certains produits domestiques (savon, papier). 6e · Univers matériel